Café Proa
Chef: Lucas Angelillo
Abierto de martes a domingo y feriados, de 11:00 a 19:00 hs. Lunes cerrado
En el segundo piso de Fundación Proa
Informes y reservas: cafeteria@proa.org / 4104-1003
Nuevo menú de verano
El Café Proa, a cargo del chef Lucas Angelillo, estrena su carta de verano con una variedad de platos principales, entradas, ensaladas, sándwiches y postres, y renovadas opciones de pastelería, picadas, jugos naturales, smoothies y aperitivos para un atardecer al aire libre en la terraza con una vista única del río y su entorno.
De martes a viernes al mediodía, el Menú del artista ofrece un plato principal, una bebida y un postre o café por un precio más conveniente. Y los más chicos cuentan con el Menú para pequeños artistas con tres alternativas muy saludables. La selección de principales –pastas, aves y carnes con acompañamientos de vegetales–, la amplia variedad de ensaladas frescas y los sándwiches en panes especiales ocupan un lugar destacado en el menú. Durante la tarde, entre las posibilidades están los smoothies y jugos de frutas de estación, los aperitivos, una cuidada selección de té y café, y una riquísima pastelería.
La terraza de Fundación Proa ofrece uno de los paisajes más extraordinarios de La Boca, que ya es parte de la historia del arte argentino gracias a las obras de Fortunato Lacámera, Víctor Cúnsolo y Benito Quinquela Martín, entre otros artistas: la Vuelta de Rocha, el Puente Transbordador Nicolás Avellaneda, el complejo creado por Quinquela Martín y el Riachuelo. La terraza forma parte del Espacio Contemporáneo de Proa, con artistas locales y del exterior que se insertan en el espacio proponiendo una nueva mirada al edificio. Actualmente, Gabriel Baggio, Irina Kirchuk y Andrés Paredes intervienen distintos espacios de la cafetería y la terraza como parte de la exhibición Fuga versátil.
